Ramen w Tarnowie – z dostawą lub na miejscu
Ramen to nie „zupka z makaronem”. To bulion, który gotujemy wiele godzin, sprężysty makaron, jajko ajitama marynowane w sosie sojowym i dodatki, które mają sens. W Restauracji Jani przy ul. Krasińskiego 42 znajdziesz pięć ramenów – każdy w wersji standard albo pikantnej, do zjedzenia na miejscu albo z dowozem do domu.
Który ramen wybrać
Shoyu ramen (od 45 zł) – klarowny bulion drobiowo-wieprzowy, boczek chashu, jajko ajitama, glony wakame, dymka i sezam. Klasyka na początek.
Tantanmen ramen (od 45 zł) – sycący bulion z masłem orzechowym i tahiną, lekko pikantna wieprzowina, jajko ajitama, blanszowany szpinak.
Wegański tantanmen (od 45 zł) – wegański bulion orzechowo-tahinowy, smażone nie-mięso mielone, kukurydza, szpinak, czerwona cebula.
Tori paitan ramen (od 45 zł) – emulgowany, kremowy bulion, kurczak w tempurze, grzyby shiitake, kukurydza, czerwona cebula.
Pistacjowy ramen (od 49 zł) – bulion z masłem pistacjowym, smażona mielona wieprzowina, grillowane szparagi, jajko ajitama, prażone pistacje.
Ramen z dowozem – jak to pakujemy
Bulion, makaron i dodatki pakujemy osobno, żeby makaron nie rozmiękł po drodze – składasz miskę w domu w minutę. Dowóz w Tarnowie, Brzozówce i Tarnowcu kosztuje 10 zł (minimum 70 zł), w okolicznych miejscowościach 12 zł (minimum 120 zł). Zamówienia online przyjmujemy pn–sb 12:00–20:30, nd 12:00–19:30. Możesz też odebrać ramen osobiście w restauracji.
Pytania o ramen
Czy ramen jest ostry? – Każdy ramen robimy w dwóch wersjach: standard i pikantnej, wybierasz przy zamówieniu.
Czy jest wersja bez mięsa? – Tak, wegański tantanmen.
Czy można zamówić na konkretną godzinę? – Tak, przy składaniu zamówienia wybierasz „jak najszybciej” albo konkretną godzinę.
Co pasuje do ramenu? – Najczęściej zamawiane w parze: bułeczka bao albo pierożki gyoza.
